花蓮縣政府攜手9家在地農產業者參加「2026香港美食博覽會（HKTDC Food Expo）」，持續將花蓮優質農產品推向香港市場。展覽期間花蓮展區人潮不斷，從有機醬油、蜜香紅茶、火龍果及加工品、雜糧、原民特色產品，到各式農產加工品與伴手禮，均受到香港消費者關注，多項產品陸續完售；縣府並於15、16日連續兩天辦理花蓮農產品推介會，由參展品牌親自分享產品特色及產地故事，與香港消費者及通路業者面對面交流，進一步增加花蓮農產在當地市場的曝光與認識。

花蓮縣長徐榛蔚表示，花蓮擁有中央山脈與太平洋所孕育的自然環境，從稻米、茶葉、水果到各式農產加工品，都蘊含花蓮山海風土與農友長年累積的真功夫。此次縣府帶領在地品牌前進香港，不只是把產品帶出去，更希望把花蓮的產地故事、品牌特色與農業價值介紹給更多消費者。從展場銷售、消費者回饋到通路交流，都可以看見花蓮農產品在香港市場具有發展空間，縣府也將持續站在農友及業者的角度，協助鏈結更多海外通路與市場機會。

農業處長陳淑雯表示，本次花蓮展區以「花蓮真食力」為核心，透過展售、試吃及品牌介紹，讓消費者直接認識花蓮農產。展覽期間不少民眾試吃後主動詢問產品特色及購買方式，部分熱門品項更提前完售，顯示花蓮農產的品質與特色獲得香港消費者肯定。除了面向一般消費者，縣府也藉由展會與香港通路、餐飲及相關業者交流，了解當地市場對健康、安全及高品質食品的需求，作為後續協助業者布局市場的重要參考。

16日第二場花蓮農產品推介會，則由百年傳奇、天心茶園、熊鷹果園、溫伯力及銀川等5家品牌接力登場，從不同面向呈現花蓮農業特色。百年傳奇以花蓮在地花生及特色加工產品分享品牌故事；天心茶園帶來蜜香紅茶，讓現場民眾感受花蓮茶葉獨特香氣；熊鷹果園介紹雙色火龍果及相關加工產品，呈現花蓮水果的特色風味；溫伯力以土肉桂系列產品，展現農產加工的多元可能；銀川則從有機稻米及米製品出發，分享花蓮長年推動有機農業、友善土地的理念。現場透過試吃、產品展示及品牌分享，吸引香港消費者與通路業者交流，也有業者進一步洽詢後續合作可能。

此次參展也受到香港在地媒體關注，香港《成報》特別報導花蓮展區及參展產品，透過當地媒體視角介紹花蓮農業與特色農產，讓花蓮品牌除了在展場直接與消費者見面，也進一步走入香港在地市場視野，增加更多認識花蓮農產的機會。

農業處表示，此次參加香港美食博覽會，除了延續過去面向消費市場的展售推廣，也同步加強通路交流與市場鏈結，從展場銷售、品牌推介、媒體曝光到業者洽談，多面向了解香港市場需求。縣府後續將持續陪伴農友及業者，依據市場回饋協助精進產品、包裝及品牌行銷，並鏈結合適的海外通路，讓花蓮農產品從展會曝光逐步累積長期市場基礎，讓更多人透過一項項好產品，認識花蓮的山海風土與農業真功夫。